ПРИСПОСОБЛЕНИЯ И МЕХАНИЗМЫ ДЛЯ ЗАГОТОВКИ КОРМОВ ЗАГОТОВКА СЕНА
Приспособления для скашивания травы
С заготовкой зеленых кормов впрок в той или иной мере ежегодно сталкиваются все животноводы. Это одна из напряженных и трудоемких работ, так как высококачественное сено можно получить лишь при своевременной уборке трав и быстрой их сушке. Кормовая ценность трав с удлинением периода уборки снижается. Допустимо ранняя уборка позволяет при хороших климатических условиях на одном и том же участке получать 2—3 и даже 4 укоса травы.
В фермерских хозяйствах для скашивания травы применяют специальные сенокосилки, которые агрегатируются с тракторами как прицепные или навесные. Используются и самоходные...

В конце стойла устраивается навозный желоб глубиной 10-12 см и шириной — 20-25 см. Навозный желоб устраивается поперек конца стойла, низ и бока застилают досками и выводят его через стену в наружный жижесборник, выложенный кирпичом. Его объем — не менее 1 м3.
Окна для освещения коровника устанавливают не спереди, перед глазами животного, а сзади или сбоку. В коровнике лучше устраивать двое дверей: одни — для входа и выхода коровы — пошире, другие, для обслуживания поголовья,— поуже.
Внутри коровника следует предусмотреть облегченную перегородку с дверным проемом. Меньшую часть используют для выращивания теленка.
Расселы чаще приурочивают к зимне-осеннему холодному...

Кормушки должны обеспечивать единовременный доступ к корму всего поголовья.
Для поения овец можно изготовить самодельную автопоилку, используя для этого металлическую емкость и поплавковый клапанный механизм от унитаза. При этом необходим подвод из водопроводной системы. Если его нет, приспосабливают в верхней части помещения (загона) накопительный бачок (емкость).
Содержание овец связано с периодической их стрижкой; тонкорунных и полутонкорунных стригут один раз в год (конец апреля — май), грубошерстных — два раза в год (в начале весны — в конце апреля и в начале сентября). Для стрижки фермерских хозяйствах применяют электростригальные аппараты, наподобие электромашиной, применяемых в парикмахерских.
Для стрижки в...

При наличии выгула в стене птичника, примыкающей к выгулу, на высоте 5-8 см от пола устанавливают лаз с размерами для кур и уток 40x40 см, для гусей и индеек — 50x50 см. Лаз оборудуют дверками.Солярий для выгула птицы устраивают с южной стороны.
Лучше, если он по своей площади вдвое больше площади птичника. Чтобы меньше было контакта домашней птицы с дикой, солярий огораживают сеткой высотой для кур и индеек 2-2,2 м, для гусей 1,5, для уток — 0,6 м. Использовать для ограждения сетку лучше с мелкой ячейкой — размером не более 30 мм. На огражденный солярий сетку натягивают и сверху,...

При повороте ручки лотки соответствующего отделения инкубатора поворачиваются в ту или иную сторону на 45°. Для контроля за температурой на верхнем и нижних инкубационных лотках монтируются гнезда из оргстекла, в которые устанавливают термометры.
Температурный режим в инкубаторе поддерживается контактным термометром типа ТПК и реле МКУ-48 на 220 В.
Электрощитов питания инкубатора монтируют на заднее наружной стенке напротив среднего отделения. На щите смонтировано три штепсельных гнезда, к которым припаяны электропровода и прикреплены надписи «от вентилятора», «от контактного термометра», «от спирали и сигнальной лампы».
Перед включением инкубатора в электросеть ползунок контактного термометра устанавливают на отметке 37,5°. В процессе эксплуатации...

ПРИСПОСОБЛЕНИЯ И МЕХАНИЗМЫ ПРИ ОРГАНИЗАЦИИ КОРМЛЕНИЯ ЖИВОТНЫХ
В любительском животноводстве накоплен большой опыт по облегчению труда при подготовке кормов к скармливанию. От правильной подготовки кормов к скармливанию зависит уровень поедаемости кормов животными, повышение их питательности и усвояемости, а значит, и увеличение продуктивности.
Солома, как грубый корм, хотя и менее питательна, чем зерновые корма, для рациона жвачных животных необходима, так как способствует высоким содержанием клетчатки бурной работе микроорганизмов, которые населяют пищеварительные органы и разлагают питательные вещества до удобоваримого состояния. Задача животновода состоит в том, чтобы животные поедали солому в достаточном количестве. Первым способом подготовки соломы к скармливанию является ее...

Приспособление для термической обработки — запарник кормов. Тепловая обработка некоторых кормов проводится с целью улучшения их вкусовых качеств. Кроме того, при запаривании погибают различные плесневые болезнетворные грибки и микроорганизмы. Запариванию чаще подвергают грубые корма.
Кроме улучшения вкусовых качеств корма запариванием добиваются более высокой усвояемости организмом питательных веществ корма. В домашних условиях для запаривания небольшого количества корма (телятам, кролям) можно изготовить запарник, употребив вышедший из строя старый молочный бидон. Вырезав аккуратно его дно, бидон переворачивают вверх дном и крепят к корпусу болтами. Внизу, в цилиндрической его части, изнутри, крепят мелкоячеистую металлическую сетку, а в горловине устанавливают нагревательный тан (от...

ПРИСПОСОБЛЕНИЯ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКТОВ
ЖИВОТНОВОДСТВА
Сепаратор — необходимое в хозяйстве приспособление для разделения молока на сливки и обезжиренное молоко (обрат).
Молочные сепараторы выпускаются промышленностью в двух вариантах: с ручным и электрическим приводом, хотя принцип действия их абсолютно одинаков. Главным рабочим органом сепаратора является барабан, в котором происходит разделение молока на две фракции за счет центробежной силы. Обезжиренное молоко при этом смещается на периферию барабана, а более легкие жировые шарики в виде сливок собираются в его центре. Обезжиренное молоко стекает с нижнего рожка, сливки — с верхнего. В барабане предусмотрена регулировка жирности сливок.
При зажиме регулировочной гайки...

Для лучшего аромата за 30 минут до окончания копчения в топку следует внести мяту или ветки можжевельника и обрызгать их водой. Наиболее простую и доступную коптильню часто оборудуют из большого деревянного ящика или бочки со снятыми крышками (днищами). Очаг устраивают либо непосредственно снизу камеры, либо на небольшом отдалении. В последнем случае дым в камеру копчения подается с помощью выложенного из кирпича в верхнем слое дерна боровка или асбестовой трубы большого диаметра.
Для подвешивания кусков мяса или рыбы в камере устраивают боковые отверстия для установки перекладин (вешала).
В верхней съемной крышке делают отверстия для выхода дыма. Многие используют в...

После просаливания куски шпика очищают от соли, слегка прополаскивают в воде и натирают смесью тертого красного перца с небольшим количеством толченого чеснока. После чего приступают к копчению. Свиной окорок (задняя или передняя часть туши) перед просолом по периметру аккуратно подрезают вмелсте со шкуркой. На 1 кг свинины расходуют 55 г (50 г соли и 5 г сахара) поселочной смеси, которой хорошо протирают подготовленный окорок. После натирания окорок укладывают в деревянную или широкую эмалированную посуду внутренней частью кверху, засыпают остатком поселочной смеси и выдерживают в холодном месте 5-7 суток, после чего заливают рассолом из 1,6 кг соли и 50 г сахара...